Приготовление кус-куса за 7минут.
Как вы успели заметить, на сайте каждый вторник и четверг выходит статья, в разделе «Новости», теперь еще появиться новый раздел в котором каждый понедельник будет выходить новый рецепт.
Мы будем благодарны, если вы будете делать репосты рецептов с соц.сетях.
Сегодня очень простой и быстрый рецепт. Он хорош тем, что его приготовление не занимает много времени, а значит прекрасно подходит для людей, которым нужно что-то очень быстро приготовить.
Вам понадобиться:
Берете кастрюлю и наливаете туда 2-2,5 стакана воды и ставите на огонь. Когда вода начинает кипеть, солим ее и добавляем полчайной ложки куркумы. Затем высыпаем 1 стакан кус-куса. Его можно проварить, буквально 1-2 минуты. После чего накрываем крышкой и отставляем.
Тем временем режим лук на кубики и зажариваем на сковородке. Трем морковь и кидаем к луку. Можно добавить черный перец молотый. Когда цибуля с морковью готова, высыпаем туда изюм (по вкусу 50г.-100г.) и наливаем соевый соус. Изюм предварительно необходимо промыть.
На сковородку высыпаем кус-кус и все хорошо перемешиваем.
При бажанні можна додати замість родзинок гриби або м'ясо.
Приємного апетиту!