Салат з кунжутом

Особливо після зимової пори, коли в пошані більше консервовані огірочки з помідорами.

Пропонуємо Вашій увазі легкий весняний салат з секретним інгредієнтом.

Вам знадобитися:

· 100 г сиру моцарелла;

· 2 помідори;

· 2 огірка;

· 3 ст. л. оливкової олії;

· 1 ст. л. кунжуту;

· 1 ст. л. меду;

· 1 ч. л. французької гірчиці;

· 1 ч. л. лимонного соку;

· 1 пучок листя салату;

· прованські трави.

Спосіб приготування:

1. Помийте овочі і листя салату. Огірки, помідори і сир наріжте кубиками середнього розміру, салат порвіть руками.

2. Саме час зайнятися заправкою. Змішайте оливкова олія, натуральний мед, гірчицю, сушені трави і сіль.

3. Кунжут злегка обсмажте на сковороді.

4. Змішайте у великій тарілці овочі, зелень і моцарелу, полийте приготованою заправкою салат, посипте кунжутом.

Приємного апетиту!