Салат с фисташками.
Ингредиенты:
- Фисташка 50г.
- Оливковое масло
- Листья салата 100г.
- Помидор 2-3 шт. (или 15шт.черри)
- Стручковая фасоль 100г.
- Оливки без косточек (на ваш вкус)
- Лимон
- Молодой лук
- Соль, перец, специи.
Сначала варим фасоль. Ее необходимо кинуть в кипящую воду и варить 5-7 минут.
На блюдо выкладываем листья салата. Если они большие их стоит порвать на более мелкие кусочки.
В блендере измельчаем оливки (2-3 столовых ложки), фисташки, оливковое масло и сок с половинки лимона.
Режим фасоль и помидоры, и добавляем их в блюдо с листьями салата, все перемешиваем.
Заправляємо нашої заправкою і знову перемішуємо.
Ось і готовий салат.
Приємного апетиту!