Продавець Інтернет-магазин "Fistashkof " розвиває свій бізнес на Prom.ua 6 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
611 відгуків
Залиши відгук - отримай знижку 5% на наступне замовлення! Як залишити відгук..
+380959399309
+380 (95) 939-93-09
+380 (96) 993-63-86
+380 (63) 857-71-97
вул. Слави, Княжичи, Україна
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
Кошик
Інтернет-магазин "Fistashkof"

Базилік цікаві факти

Базилік цікаві факти

Скільки сил, енергії, любові і праці вкладено, щоб вся сім'я змогла не тільки поласувати свіжими домашніми овочами і зеленню, але і зробити заготовки на всю зиму.

Така людина схожа колекціонерові. Запитайте його, і будьте готові годинами слухати про експонати його грядок. Особливо, якщо є досить рідкісні і незвичні види для нашого регіону. Наприклад, підвищеної до себе уваги заслуговує царська особина серед прянощів і спецій – базилік. Для нас ця зелень малознакома, а от Індія та інші південно-східні держави ставляться до неї з трепетом.

Що ж такого незвичайного в базиліці? Пропонуємо Вашій увазі підбірку цікавих фактів про прянощі, щоб краще розібратися у всіх її тонкощах і особливостях.

  • «Царська трава» має сильний пряний аромат і терпкий, трохи гіркуватий смак.
  • Вражає різноманітність сортів базиліка, налічується близько 150 видів. Відрізняє їх один від одного розмір, форма і колір листочків, а також аромат – лимонний, перцевий, гвоздичний, ментоловий, анісовий. Самим популярним є зелений і синій базилік.
  • У складі даної зелені є всі необхідні вітаміни і мінерали. Він багатий сапонінами, вітамінами, мінералами, дубильними речовинами, глікозидами, рослинними жирами, простими цукрами і фітонцидами. І це далеко не повний список корисних речовин. Просто базилік до кінця не вивчений вченими.
  • Ця пряність є природним антибіотиком, який має бактерицидний, протигрибковий та дезінфікуючий ефект. Відвар з листя і квітів володіє жарознижуючим ефектом.
  • Базилік здатний впоратися з гастрит, коліт, неврозом і кашлюк, полегшить головний біль і прояви епілепсії, бронхіальної астми, кишкових кольок. Таким чином, ця спеція здатна вплинути практично на всі органи і системи людського тіла.
  • Європа дізналася про короля серед пряних трав з-за війни. Він був завезений солдатами Олександра Македонського з походів на азіатські країни.
  • Заготовлювати на зиму базилік можна шляхом висушування, заморожування, засолювання і консервування.
  • Базилік є прекрасною спецією до м'ясних страв, а також консервів, солінь і копченостей. Він є основним інгредієнтом соусу песто, який здатний доповнити будь-яку страву.
  • З базиліком виготовляють лікери та інші алкогольні напої.
  • Вживання ефірної олії з даної прянощі не рекомендують вводити в раціон вагітних і маленьких дітей. Також слід з обережністю вживати людям з цукровим діабетом, загостреннями хвороби серцево-судинної системи і з проблемами згортання крові.
  • Базилік рекомендований стоматологами, так як він бореться з карієсом, зубним нальотом, стоматитами та гінгівіту. А все завдяки його особливості знищувати до 90% хвороботворних бактерій.
  • Ця спеція успішно бореться із зайвою вагою. Причому не тільки зсередини, покращуючи обмін речовин. Зовнішнє його застосування призводить до розщеплення жирів. Він охолоджує і заспокоює шкіру.
  • У Середній Азії його називають реганом (не плутайте з орегано) або рейханом, що перекладається як «запашний», і він вважається тут улюбленою пряністю.
  • Еще один факт, который заставляет огородников гордиться своим урожаем. Базилик довольно требователен. Он тепло- и светолюбив, чтобы получить богатый урожай, ему необходимо довольно большое количество влаги и хорошая почва.

Одним словом, чтобы получить богатый урожай, придётся постараться. Но оно того стоит. Ведь вырастив на грядке базилик, Вы получите целый кладезь витаминов и минералов, а вместе с этим – заряд здоровья на целый год!

Інші новини
  • Вітаємо з 8 березня!
    Березень по-справжньому особливий місяць. Він знаменує пробудження природи, настання тепла, приліт птахів, початок активних польових робіт. Багато хто чекає його приходу і впевнені, що разом з пробудженням природи почнуть активно діяти, щось змінювати у своєму житті – це як другий шанс почати все спочатку. Одним словом, здригнутися від зимової сплячки.
  •  Аквафаба
    Аквафаба – вегетарианский продукт, который приобрел свою популярность в недавнем 2014 году и является жидкостью, которая остается после отваривания бобовых (чаще нута) …

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner