Інжир з молоком від кашлю.

Що б уберегти себе від цих неприємних явищ, ми розповімо Вам лікувати кашель дуже ефективним, а головне самим смачним способом – це інжир з молоком.

Інжир – дуже давня рослина, відоме ще з IX століття до н. е., коли він був однією з найбільш шанованих культур Стародавнього Єгипту, а його дерево було священним. Сьогодні цей фрукт вживають і цінують у всьому світі за своєрідний і збалансований смак, а також наявність поживних речовин. Інжир вживають свіжим, консервованим та сушеним. У плодах міститься залізо, β-каротин, вітаміни групи В, С, калій, фосфор, магній, кальцій, натрій.

Відвар з плодів інжирового дерева використовується при застудах, а якщо додати ще й молоко, то вийде ароматний чай, який бореться з кашлем і зміцнює імунітет.

Для того, щоб приготувати інжирне молоко знадобиться: інжир (сушений або свіжий) – 3-4 плода і молоко (жирність середня, 250 мл). Для початку плоди інжиру добре миємо й заливаємо молоком. Як тільки суміш починає кипіти, зменшуємо вогонь і накриваємо кришкою. Залишаємо нудиться на 2 години, за які плоди віддають корисні елементи, а молок набуває легкий коричневий колір і трохи солодкуватий смак. Коли відвар готовий його потрібно або процідити, або ж розімнути плоди, тоді вийде щось схоже на молочно-інжирне смузі.

Приймає відвар таким чином:

• По 100 мл 5 разів на день, краще до їди, попередньо підігрів.
• Якщо інжир виймали з молока, то його обов'язково треба з'їсти.
• Таке тепле інжирне молоко можна пити від 10 до 30 днів.
• Готове інжирне молоко зберігаємо в холодному місці, щільно закрите, до 3 днів.

Цей корисний чай рекомендують пити при кашлі вагітним жінкам, однак тільки після консультації з лікарем, щоб уникнути небажаних алергічних реакцій. Також, можна застосовувати для лікування і профілактики простудних захворювань у дітей, зменшивши дозу до 40-50 мл 3 рази на день.

Инжирное молоко целебный, доступный и вкусный напиток в сезон болезней. Однако не взирая на все полезные и лечебные особенности инжира и отвары на его основе не забывайте консультироваться с вашим лечащим врачом, так как есть ряд ограничений по его употреблению: сахарный диабет, болезни желудочно-кишечного тракта.

У нас Вы можете приобрести качественный инжир для приготовления чудо-напитка или же просто чтобы полакомится этим полезным фруктом.