Сочевиця.
Є в її складі величезна кількість макро - і мікроелементів – залізо, фосфор, мідь, цинк, йод, бор, кальцій, калій; Омега-3, Омега-6, вітаміни групи В і багато іншого.
Из неё готовят супы, пюре, каши вместо гарнира, пекут хлеб и булочки из чечевичной муки, а также её проращивают – в этот период обогащается витамином С. Еще одним её достоинством является то, что она быстро варится. На приготовление полезных блюд уходит не так много времени. Это отлично подходит для занятых хозяек, у которых минимум времени, но они хотят кормить свою семью правильно!
Это бобовое помогает:
- сохранить иммунитет;
- поддерживает работу сердца;
- помогает обрести психическое равновесие;
- отлично справляется с малокровием;
- усиливает обмен веществ.
При таком большом списке полезных качеств, есть всё же и ложка дёгтя: чечевицу нельзя кушать людям страдающим мочекаменной болезнью, подагрой, заболеваниями суставов, болезнями желудочно-кишечного тракта.
Заказать красную чечевицу Вы сможете в интернет – магазине Fistashkof.
Березень по-справжньому особливий місяць. Він знаменує пробудження природи, настання тепла, приліт птахів, початок активних польових робіт. Багато хто чекає його приходу і впевнені, що разом з пробудженням природи почнуть активно діяти, щось змінювати у своєму житті – це як другий шанс почати все спочатку. Одним словом, здригнутися від зимової сплячки.
Аквафаба – вегетарианский продукт, который приобрел свою популярность в недавнем 2014 году и является жидкостью, которая остается после отваривания бобовых (чаще нута) …
