Продавець Інтернет-магазин "Fistashkof " розвиває свій бізнес на Prom.ua 4 роки.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
340 відгуків
Залиши відгук - отримай знижку 5% на наступне замовлення! Як залишити відгук..
+380959399309
+380959399309
+380969936386
+380638577197
УкраїнаКиївська областьКняжичиул. Славы
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
Кошик
Інтернет-магазин "Fistashkof"

Что такое пастила, и с чем её едят?

Что такое пастила, и с чем её едят?

Пастила появилась в Киевской Руси, и в её состав входили традиционные для нашей местности ингридиенты: яблоки, различные ягоды и мёд.

Едят её с чаем, кофе или совсем без ничего, а для того, чтобы ответить на первую часть вопроса, углубимся в историю и технологию изготовления любимого многими лакомства.

У готовому вигляді пастила повинна була бути кислою, тому з усіх сортів найбільш придатними були яблука антонівка і зеленка, а з ягід - журавлина або смородина. Зараз готують пастилу з різноманітних фруктів, в тому числі і солодких, а для характерною кислинки додають лимонний сік.

Изначально рецепт пастилы ограничивался в своём составе лишь яблочно-ягодным пюре и мёдом, позже в него стали добавлять всё больше и больше ингредиентов, создавая многообразие видов этого десерта.Все, кто заботится о здоровье и сохранении фигуры, но не готов отказаться от сладкого, могут взять на заметку пастилу и включить её в свой рацион. Приготовленная в домашних условиях без сахара и химических добавок, она обладает огромным количеством полезных свойств, низкой калорийностью и сохраняет все микроэлементы ягод и фруктов.

Как же приготовить пастилу дома?

Для этого вам понадобятся:

- яблоки;

- мёд;

- яйца;

Промываем и чистим от кожуры яблоки, затем отправляем их в духовку на - 15-20 минут, после чего пропускаем через сито. Затем добавляем к яблокам мёд и взбиваем, пока масса не станет белой. Отдельно взбиваем 2 яичных белка. 2-3 ложки белка откладываем, а остальные взбитые белки соединяем с яблочно-медовым пюре.Застилаем противень пекарской бумагой и выкладываем получившуюся массу. Отправляем в духовку на 6-7 часов сушится при 100 градусах. Когда масса станет плотной и упругой и приобретёт коричневатый оттенок, её можно достать и смазать оставшимся белком сверху. Дати пастиле охолонути, після чого можна насолоджуватися ласощами.

Інші новини
  • Вітаємо з 8 березня!
    Березень по-справжньому особливий місяць. Він знаменує пробудження природи, настання тепла, приліт птахів, початок активних польових робіт. Багато хто чекає його приходу і впевнені, що разом з пробудженням природи почнуть активно діяти, щось змінювати у своєму житті – це як другий шанс почати все спочатку. Одним словом, здригнутися від зимової сплячки.
  •  Аквафаба
    Аквафаба – вегетарианский продукт, который приобрел свою популярность в недавнем 2014 году и является жидкостью, которая остается после отваривания бобовых (чаще нута) …