Перець чорний горошком – найпоширеніша спеція. Її використовували ще наші прабабусі для приготування смачних страв.
Рекомендується купувати саме перець горошком, який розмелювати безпосередньо перед додаванням в їжу, так зберігається більше вітамінів і звичайно ж аромат спеції більш насичений. Але, це не завжди зручно, та і більшість звикли до меленого чорного перцю, тому у кожної господині свої улюблені спеції.
Існує різний чорний перець, в магазинах частіше він дешевше і зазвичай менш гострий, якщо він гострий і має насичений аромат, то його ціна вища.
Додають його практично в будь страви: в м'ясо, рибу, суп, рагу, каші, соуси, і навіть є морозиво і цукерки з чорним перцем.
А ще перець чорний горошком використовують в медицині, всі варіанти розписувати не будемо, але є один спосіб, який ми перевірили на собі. Якщо у вас або у вашої дитини болить живіт (сіли щось не те; просто з незрозумілої причини; отруєння і т. д.) проковтнете цілий горошок. Для дітей до 5шт. (2-3 рази в день), дорослим 10-15 горошок. І дійсно перестає боліти живіт, а головне це краще таблеток.
У роздріб ми продаємо від 100г. Доступна розфасовка: 100 г., 500г. і 1кг. Також є оптові ціни.
Основні | |
---|---|
Тип спецій | Перець чорний |
Вага | 1 г |
Склад | перець |
- Ціна: 650 ₴/кг