Салат с кунжутом

           Особенно после зимней поры, когда в почете больше консервированные огурчики с помидорами.

            Предлагаем Вашему вниманию легкий весенний салат с секретным ингредиентом.

            Вам понадобиться:

·         100 грамм сыра моцарелла;

·         2 помидора;

·         2 огурца;

·         3 ст.л. оливкового масла;

·         1 ст.л. кунжута;

·         1 ст.л. меда;

·         1 ч.л. французской горчицы;

·         1 ч.л. лимонного сока;

·         1 пучок листьев салата;

·         прованские травы.

Способ приготовления:

1.      Помойте овощи и листья салата. Огурцы, помидоры и сыр нарежьте кубиками среднего размера, салат порвите руками.

2.      Самое время заняться заправкой. Соедините оливковое масло, натуральный мед, горчицу, сушеные травы и соль.

3.      Кунжут слегка обжарьте на сковороде.

4.      Смешайте в большой тарелке овощи, зелень и моцареллу, полейте салат приготовленной заправкой, посыпьте кунжутом.

Приятного аппетита!