Корзина
150 отзывов
Сертифицированная компания Prom.ua
Заказы до 12:00 - отправляются в день заказа (Новая Почта)
+380959399309
+380959399309
+380969936386
+380638577197
УкраинаКиевская областьКняжичиул. Славы
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Корзина
Интернет-магазин "Fistashkof"

ПП Чизкейк

ПП Чизкейк

Американская и европейская кухни подарили нам очень вкусный, но в то же время крайне простой десерт – чизкейк.

Его история уходит в далекие античные времена. Существует огромное количество интерпретаций данного рецепта.

Сегодня предлагаем Вам познакомится с чизкейком, который предпочитают сторонники правильного питания. В нем Вы не найдете ни муки, ни сахара.

Для приготовления основы, размером 22-24 см, Вам понадобится:

  • Банан – 1 среднего размера;
  • Белок 1 яйца;
  • Овсяные хлопья – 130-150 г;
  • Какао – 1 ч. л;
  • Разрыхлитель – 0,5 ч. л.

Для творожного слоя:

  • Мягкий творог – 600 г;
  • Яйца – 3 шт;
  • Кукурузный крахмал – 30 г;
  • Подсластитель или мед – 1 ст. л;
  • Сок половины лимона.

 

  1. Измельчить с помощью блендера овсяные хлопья.
  2. К овсянке добавить банан, перебить блендером.
  3. Замесить густое тесто из овсянки, банана, белка, какао и разрыхлителя. Переложить в форму, сделав бортики.
  4. Духовку разогреть до 180 градусов, выпекать 15 минут.
  5. Яйцо смешиваем с творогом, добавляем подсластитель и сок лимона.
  6. Вводим кукурузный крахмал, взбиваем блендером.
  7. Получившуюся массу перекладываем на готовый корж.
  8. Уменьшаем температуру в духовке до 170 градусов, выпекаем 50 минут.
  9. После того, как чизкейк остыл – открыть духовку.
  10. Оставить в холодильнике на ночь.

Приятного аппетита!

Предыдущие статьи