Салат с фисташками.

Ингредиенты:

• Фисташка 50г.
• Оливковое масло
• Листья салата 100г.
• Помидор 2-3 шт. (или 15шт.черри)
• Стручковая фасоль 100г.
• Оливки без косточек (на ваш вкус)
• Лимон
• Молодой лук
• Соль, перец, специи.

Сначала варим фасоль. Ее необходимо кинуть в кипящую воду и варить 5-7 минут.

На блюдо выкладываем листья салата. Если они большие их стоит порвать на более мелкие кусочки.

В блендере измельчаем оливки (2-3 столовых ложки), фисташки, оливковое масло и сок с половинки лимона.

Режим фасоль и помидоры, и добавляем их в блюдо с листьями салата, все перемешиваем.

Заправляем нашей заправкой и снова перемешиваем.

Вот салат и готов.

Приятного аппетита!