Продавец Інтернет-магазин "Fistashkof " развивает свой бизнес на Prom.ua 4 года.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Prom.ua с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Корзина
325 отзывов
Залиши відгук - отримай знижку 5% на наступне замовлення! Як залишити відгук..
+380959399309
+380959399309
+380969936386
+380638577197
УкраинаКиевская областьКняжичиул. Славы
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Корзина
Інтернет-магазин "Fistashkof"

Глинтвейн.

Глинтвейн.

Скоро новый год, и один из напитков который популярен в это время года это глинтвейн. Данный напиток пришёл к нам с Европейских стран.

Этот напиток традиционно подают в Германии, Австрии, Швейцарии и Чехии. Конечно, уже по всему миру знают про глинтвейн, но именно в этих четырех странах зародилась традиция пить данный напиток на рождество.

Если капнуть глубже, и поискать где же берет начало глинтвейн, то история приведет вас в Древний Рим, именно там, в вино добавляли различные пряности. Единственное отличие, в Древнем Риме, не подогревали вино с пряностями.

Для глинтвейна всегда использую красное вино (сухое или полусухое), которое подогревают до 80 градусов, добавляя туда сахар и специи.

Рецептов существует большое количество. Сегодня мы расскажем про самые популярные.


1-й Рецепт.

Для приготовления вам понадобиться:

  • 1 бутылка красного вина
  • 100-170 мл. воды
  • 10-15 бутонов гвоздик
  • 1 апельсин
  • Пол лимона
  • 1 палочка корицы
  • Пол чайной ложки мускатного ореха (или можно использовать четверть целого мускатного ореха)
  • На кончик чайной ложки молотого имбиря (или пару долек свежего имбиря)
  • 2-3 звездочки бадьяна
  • Сахар по вкусу

Приготовление:

Закипятись воду. Добавить туда все специи (апельсин и лимон предварительно порезать на дольки или кусочки). Дать специям немного настояться. Долить туда вино, и нагреть до 70-80градусов. Главное не дать вину закипеть. После чего разлить по бокалам.

2-й Рецепт.

Для приготовления вам понадобиться:

  • 1 бутылка вина (обычно это 700-800 мл.)
  • Сахар по вкусу
  • Лимон
  • Апельсин
  • Корень имбиря
  • 10-15 бутонов гвоздики
  • 3-4 звездочки бадьяна
  • 1 палочки корицы (в идеале использовать Цейлонскую корицу)
  • 3-5 зернышек кардамона
  • 5-8 горошин душистого перца
  • 2-3 щепотки мускатного ореха (или четверть целого мускатного ореха)

Приготовление:

Режим апельсин, имбирь и лимон дольками. Выливаем все вино в кастрюлю, добавляем все специи и нагреваем вино до 80 градусов. Вино не должно закипеть. Можно накрыть крышкой и дать настояться 5-10 минут. После чего разлить по бокалам.

В других рецептах можно встретить и другие специи: черный перец, шафран, лавровый лист, анис, орехи, яблоки, груши, кориандр, орехи, виски, ром, ягоды годжи, мед, и даже каркаде.

Глинтвейн настолько универсальный напиток, что его можно пить с чем угодно. Напиток подают к мясным блюдам, выпечке, твердым сырам, фондю, к закускам и т.д. Поэтому у вас большой выбор, с чем можно подавать глинтвейн в новогодние праздники.

Хороших Вам праздником и прекрасного настроения!
Другие статьи
  • Груши в духовке
    Лето – идеальная пора для вкусных и полезных десертов. В принципе, свежие фрукты – это уже самостоятельное, необыкновенно вкусное лакомство. А если есть время и желание поэкспериментировать, то...
  • Конфеты
    С каждым днем все больше людей отказывается от вредной пищи, фастфудов и вредных десертов.