Перед современными хозяйками стоит непростой выбор, какое же растительное масло выбрать для приготовления еды? Чтобы было не только вкусным, но и полезным. Все чаще настоящие гурманы отдают предпочтение хлопковому рафинированному маслу.
Добывают такое масло из хлопчатника, а точнее из семян растения.
Данный продукт славится своим уникальным составом. Оно богато полезными жирами: насыщенных содержит 27%, мононасыщенных – 18%, полиненасыщенных – 55%. Также имеет идеальное соотношение пальминтовой, стеариновой, олеиновой и линолевой кислот, а также содержит фитостеролы и токоферолы.
Тандем полезных веществ крайне благотворно влияет на организм. Благодаря витамину Е, хлопковое масло выступает мощнейшим антиоксидантом, способствует укреплению иммунитета, предотвращает раннее старение организма, укрепляет нервы. Содержание жирных кислот приводит к заживлению ран, помогают побороть сахарный диабет, аллергии, дерматиты. Наличие фитостеролов помогает очистить организм от плохого холестерина, способствуют растворению мелких холестериновых бляшек, а также предотвращают атеросклероз и инфаркт миокарда.
Хлопковое масло прекрасно подойдет не только взрослым, но и детям. Особенно благоприятно сказывается на здоровье кожи: способствуют полноценному клеточному обмену, быстрому заживлению укусов, порезов, ссадин.
Наибольшее применение масло из хлопка нашло в кулинарном искусстве, а все благодаря благородному вкусу и целебным свойствам. Часто его используют в кондитеры для приготовления всевозможных десертов. Также оно станет изюминкой плова или выпечки. Блюда с данным продуктом обладают тонким, едва уловимым ореховым ароматом. Интересно проявляет себя хлопковое масло в овощных салатах или при заготовках на зиму.
- Цена: 140 ₴










