Користь насіння льону.

Льон – рослина відома людству з давніх часів, як вкрай корисне і універсальний засіб. Спектр вживання його в побуті дуже великий. Застосовують його в текстильній промисловості для виготовлення тканин, у кулінарії у вигляді борошна, масла, зерен, в медицині як допоміжний засіб. Мало хто знає, що вирощування та переробка льону є безвідходним виробництвом. Адже навіть пил, яка з'являється внаслідок вичісування волокон, брикетують і використовують як паливо.

Лляні насіння за своїм складом і корисним якостям нічим не поступаються, а може навіть і перевершують, насіння чіа. До його складу входять велику кількість різних мікроелементів і вітамінів, але при цьому насіння залишається низькокалорійним. Щоденне їх вживання благотворно впливає на загальний стан всього організму, в тому числі допомагає стабілізувати вагу.

Давайте розберемося, в чому ж користь насіння льону?

1. Омега-3 і омега-6 сприяють зменшенню накопичення поганого холестерину і стабілізують рівень глюкози в крові.
2. Сприятливо впливають на травну систему, завдяки рослинним волокнам, які запобігають запорам і допомагають легко спорожнити кишечник.
3. Високий вміст лігнани сприяє пригнічення ракових клітин, що запобігає онкологічні захворювання.
4. Завдяки омега-3 вступає в боротьбу із запальними процесами в організмі, зміцнює судини.
5. Виступають як допоміжний засіб для лікування аутоімунних хвороб: псоріазу, вовчака, ревматоїдного артриту.
6. Сприяють кращій роботі нирок.
7. Мають кроворозріджувальну властивість, яка уповільнює утворення тромбів.
8. У зв'язку з тим, що насіння льону обволікають слизові оболонки шлунково-кишкового тракту, вони здатні знижувати запалення при гастриті і виразці шлунка.
9. При простудних захворюваннях сприяють пом'якшення сухого кашлю.
10. Знижують високий артеріальний тиск, з-за наявності в них магнію.

Таким чином, з'їдаючи 20-25 г насіння льону на добу, ви забезпечите організм необхідними вітамінами, мінералами та цінними жирними кислотами. Потрапляючи в організм людини, даний продукт має ефект:

• антиоксиданту;
• антибактеріальний;
• противірусний;
• протигрибковий;
• антиканцерогенний;
• протизапальний.

Не смотря на все полезные качества и, казалось бы, универсальность, перед употреблением семян льна нужно проконсультироваться у своего врача. Его не рекомендуют употреблять в период обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта, с осторожностью вводить в свой рацион беременным и кормящим женщинам. Будьте здоровы!