Польза семян льна.

Лен – растение известное человечеству с давних времен, как крайне полезное и универсальное средство. Спектр употребления его в быту очень велик. Применяют его в текстильной промышленности для изготовления тканей, в кулинарии в виде муки, масла, зерен, в медицине как вспомогательное средство. Мало кто знает, что выращивание и переработка льна является безотходным производством. Ведь даже пыль, которая появляется вследствие вычесывания волокон, брикетируют и используют как топливо.
Льняные семечки по своему составу и полезным качествам ничем не уступают, а может даже и превосходят, семена чиа. В его состав входят большое количество всевозможных микроэлементов и витаминов, но при этом семя остается низкокалорийным. Ежедневное их употребление благотворно влияет на общее состояние всего организма, в том числе помогает стабилизировать вес.
Давайте разберемся, в чем же польза семян льна?
- Омега-3 и омега-6 способствуют уменьшению накопления плохого холестерина и стабилизируют уровень глюкозы в крови.
- Благоприятно влияют на пищеварительную систему, благодаря растительным волокнам, которые предотвращают запоры и помогают легко опорожнить кишечник.
- Высокое содержание лигнаны способствует угнетению раковых клеток, что предотвращает онкологические заболевания.
- Благодаря омега-3 вступает в борьбу с воспалительными процессами в организме, укрепляет сосуды.
- Выступают как вспомогательное средство для лечения аутоиммунных болезней: псориаза, волчанки, ревматоидного артрита.
- Способствуют лучшей работе почек.
- Имеют кроворазжижающее свойство, которое замедляет образование тромбов.
- В связи с тем, что семена льна обволакивают слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта, они способны снижать воспаление при гастрите и язве желудка.
- При простудных заболеваниях способствуют смягчению сухого кашля.
- Понижают высокое артериальное давление, из-за наличия в них магния.
Таким образом, съедая 20-25 г семян льна в сутки, вы обеспечите организм необходимыми витаминами, минералами и ценными жирными кислотами. Попадая в организм человека, данный продукт имеет эффект:
- антиоксиданта;
- антибактериальный;
- противовирусный;
- противогрибковый;
- антиканцерогенный;
- противовоспалительный.
Не смотря на все полезные качества и, казалось бы, универсальность, перед употреблением семян льна нужно проконсультироваться у своего врача. Его не рекомендуют употреблять в период обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта, с осторожностью вводить в свой рацион беременным и кормящим женщинам. Будьте здоровы!
Березень по-справжньому особливий місяць. Він знаменує пробудження природи, настання тепла, приліт птахів, початок активних польових робіт. Багато хто чекає його приходу і впевнені, що разом з пробудженням природи почнуть активно діяти, щось змінювати у своєму житті – це як другий шанс почати все спочатку. Одним словом, здригнутися від зимової сплячки.



