Кокосовое молоко

А вот кокосовое молоко делаю из мякоти кокоса (она белого цвета). Такое кокосовое молоко можно купить в нашем интернет магазине, по очень хорошим ценам или же можете сделать молоко в домашних условиях (рецепт будет ниже).

Кокосовое молоко популярно на востоке, огромное количество блюд можно встретить в Тайской, Филиппинской, Индийской и Вьетнамской кухни, в состав которых входит молоко.

Название кокосовое молоко, фактически можно встретить только там где оно не является национальным продуктом, вообще там, где не растут кокосы, а вот в других странах, можно встретить такие названия:

• Сантан (Малайзия)
• Гата (Филиппины)
• Катхи (Таиланд)
• Naariyal ka doodh (Индия)
• Nước cốt dừa (Вьетнам).

Если кокосовое молоко густое, то его могут называть кокосовыми сливками. В состав такого молока входит: марганец, селен, калий, железо, магний, витамин С, белки и жиры. Этот продукт полезный для нашего организма.

Что может дать вам кокосовое молоко?

В первую очередь он способствует похудению, а это значительный плюс для многих. Также он обладает полезными веществами, которые улучшают продуктивность, то есть у вас хватает сил и энергии на любую деятельность. Кокосовое молоко полезно для сердца и сосудов.

Как же приготовить кокосовое молоко в домашних условиях?

Вам нужно взять 1-2 кокоса. Потереть их на терку или перемолоть в блендере. Добавить 200-400мл воды. Хорошо все это перемешать, а еще лучше взбить блендером.

Теперь все можно процедить через марлю. Молоко готово.

А стружка, которая осталась, можно высушить, или использовать для какого-то вкусного десерта. Мы обязательно подготовим для вас интересные рецепты с кокосовым молоком и стружкой.

Для покупки, переходите в раздел товаров.